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お店での事、好きな雑貨や日々の事
今日また秋鮭が登場してました^ ^


前回は香草パン粉焼き、
今回はピカタです♪



明日も登場予定です☆





今日もイレギュラーメニューがありました。
ここ数日 続けてます^ ^

ビーフシチュー、18ヶ月熟成の生ハムサラダ、渥美サーモンとエビのマリネ、プチパンのプレート



明日も違う内容でデリプレート 限定7くらいで行う予定です^o^








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今日も イレギュラーなプレートが登場してました^ ^


小さめハッシュドビーフライスとデリのプレート
1380円+税

ハッシュドビーフで使ってるお肉は
段戸山高原牛

小さめの器に御飯と一緒に盛ってます



恵那鶏ムネ肉の自家製ハムと、
渥美サーモンとエビのマリネを
少しづつ

サラダは たっぷり

限定7で、ランチでなくなりました^ ^



明日も引き続き
ビーフシチューと

少し変わって今度は プチパン(ふんわりハイジパン)
たっぷりサラダの18ヶ月熟成生ハムのせ
渥美サーモンとエビのマリネ プチサイズ

で限定7で登場予定です^ ^



よく来てくださる お客様には 少し新鮮な感じに
思ってもらえたようで 良かったです




妹に貰った北海道土産のお菓子が

パッケージが縫って袋にしてあって可愛くて
勿体無くて なかなか開けれずにいます(笑)




朝 インコ達が起こしに来ました^ ^

優しく さえずりで起こすとかでは無く
急に頭にドカッと乗ってくるので
目覚ましより効きます(笑)

誰だ~!?
と、スマホで自撮りしてみたら
キナコが乗っていましたら





10/12|pokoj (飲食)コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
先週末のパテをメインにした デリなプレートに
引き続き、
今日もデリプレート登場しました(^。^)


ショートパスタ、渥美サーモンとエビのマリネ、自家製 鶏むねハム、サラダ、ハイジパン


今日は限定5つだけのご用意で
12時半ごろ完売しました


ナポリタンとか、カレーとか、削ってるメニューもあるのですが、
明日も また違うデリプレートが登場予定です

明日は、小さいパンでは無く、今日ビーフのソースを作っていて、ミニ ハヤシライスや おかずが乗ったプレートにしようかと
考えてました

仕上げは まだ明日なので、
内容はっきり言えなくてすみません^_^


pokojプレート以外の
パスタやカレーやパンのメニューを
時々 やめて、こういった デリのプレートを入れたり、
また戻したりと、
しばらく変動させていくかもです(^_^)

デリプレートも、値段は毎回同じでは無く
内容や品数によって 変わります。




デザートでは、りんごとサツマイモのタルトを
作りました☆





フライヤーがいくつか届きました!

glueckさんも参加する 京都で行われる雑貨のイベント




レトロ新聞10月号



レトロ印刷JAMさん主催の紙モノイベント(in大阪)



どれも見てるだけでも楽しい(o^^o)
ご自由にお持ちください
10/11|pokoj (飲食)コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
今日から今週の営業が始まりました^ ^


夜パスタメニュー、

いったん無くなったり復活したりしつつ

引き続き また3種類になりました

○サンマと青じそのペペロンチーノ
○半天然舞茸のペペロンチーノ
○源氏和牛のボロネーゼ


半天然舞茸は、毎年食べてくださる方もいらっしゃるのですが、
半天然舞茸は、この時期の比較的短めの期間の食材。
その年によって、なかなか売ってない時もあるのですが、今年は 比較的続けて買えてます^ ^




キャラメルとクルミのケーキを作りました☆


キャラメルとクルミ、
その名前だけで、はじめての方も、何度も来てくださってる方も、どちらからも 注文してもらいやすいケーキ^ ^


一方で、はじめての方には 注文されにくいか、逆に興味わいて注文してくれて

でも食べてくださった事がある方のリピート率が一番高いのは

ホワイトチョコとジャガイモのケーキです^ ^




プリンターが壊れて
結局 リーズナブルなのを購入したのですが、

設定に手こずってます(T ^ T)
今までパソコンとプリンターの設定 ささっとやってこれたのに、
なんでかな。
また明日頑張ってみます( ̄▽ ̄)













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今日はお休みでした


もりちゃんは、夕方から
最初の勤め先のホテル時代の仲間の集まりがあって、
昼間は仕込み。


私は昼間 幼馴染と会って、夕方から仕込みでした(^ ^)



友人とは カフェハシゴしました(^。^)











お休みありがとうございました!


出かける前に、カゴの目の前で 話しかけると
話を聞きに顔を近づけた方に
寄ってきてくれるインコちゃん達(^。^)


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プロフィール

mimicyo

Author:mimicyo
名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
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毎月のお休みは
ホームページで確認お願いします☆

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