お店での事、好きな雑貨や日々の事
月火休みの水曜日は わりと賑わうこともあるのですが、まったり目の今日でした(^。^)


今日は ココナッツムースのシャルロットケーキ作りました


中のムースは、オーガニックのココナッツファインをミルクで煮出すのですが

その時に出るココナッツファインのだしがらは
オーブンで低温で焼いてサクッとさせて
それがあるときは最近
サラダのトッピングにかけたりしてます(^ν^)





レトロ新聞6月号が届きました☆
ご自由にお持ちください♪





今日またカウンターのコアラ達が
ハイレベルな事になってました(*^o^*)

運ばれてる⁉︎
救助の訓練⁉︎




写真撮ろうとして ちょっと手が触れて崩してしまったのですが、
同じ状態にするのに ちょっと難儀しました

サクッといじって この状態だったのか、
それとも何度も試してみたのか (^。^)
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05/10|pokoj (飲食)コメント(2)トラックバック(0)TOP↑
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From:  * 2018/05/10 19:00 *  * [Edit] *  top↑
Re: 窓際の席がスキさん
コメントありがとうございます!

コアラ達、すごくいい味わいありますよね(^。^)
どんな風に置いても絵になるからスゴイです!(笑)

カーサ、昨日Amazonで頼んじゃって、今日届いたのですが、
まだちゃんと見れてないので、ゆっくり読むのが楽しみです♪
From: pokoj * 2018/05/10 22:26 * URL * [Edit] *  top↑
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