お店での事、好きな雑貨や日々の事
昨日は気づいたら寝ちゃってて
起きたら10時前だったので たっぷり寝れました^_^


午前中は山盛りの洗濯物と軽く掃除をして
お昼から店に向かいました(^。^)


午前中は インコも 長めの放鳥タイム
洗面所によくいるのですが、スポンジホルダー 活躍してます(^^)

まめすずは鏡の方を見て止まるのに対して(これが自然だとは思うのですが)、きなこは こっち向き(笑)


ドライヤーをかけると ドライヤー争奪戦





店に仕事しに行きましたが、まずは腹ごしらえ。

歩いて近くのオシャレなカフェでランチをしました^ ^


店に近いので、常連のお客様とバッタリって事が前もあっけど今回もありました(*^^*)



お腹が満たされてからは

もりちゃんは仕込み。

品切れになっていた
牛ほほの赤ワイン煮込みと、期間限定のホワイトチョコとピスタチオのムースが出来て
明日から登場してます☆


今週は、コース料理の御予約で
デザートにホワイトチョコとジャガイモのケーキをリクエストいただいて作る予定なので、
水曜日からホワイトチョコとジャガイモも登場。
ホワイトチョコ系が二種類(*^ω^*)



以前買った 蕎麦うちの材料のキットがまだ二回分残ってて、今日の夕飯用に 蕎麦をうちました。
二回目!

1回目の時に 、そうか こうしようと思ったことは、ちょっと歳月がたってしまったので すっかり忘れて また1回目のような、たどたどしさでした^_^

捏ね上げ後


のばし

なかなかキレイな形には伸ばせず

カット

1mmと書いてあって、そのつもりでカットしてたけど実際は2~3ミリありました(・Д・)
ちょい太麺に。


茹でて完成。
フライは スーパーで買っちゃいました♪(´ε` )




食べてみたら、蕎麦の味は普通に美味しかったけど、、

麺が全部短かった!!(・∀・)

茹でてる時に切れたのかな??




あっという間の一日でした



今週は火曜日より営業いたします
(来週は、月~水 お休み頂きます)

お休みありがとうございました!




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名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
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