お店での事、好きな雑貨や日々の事
朝 パソコン(Mac)を立ち上げたら
立ち上がらずに ビービービーと
ブザー音が鳴り続けてて

これはヤバイ(>人<;)ついに終わったか( ´Д`)
とショックを受けていたら

鳴り止まないため いちどコンセント抜いて
電池切れにして消えるまで待って
消えてから通電してみたら 普通に立ち上がったーーー(O_O)
良かったです( ;∀;)



最近時々作っているホワイトチョコとジャガイモのケーキ、

味の強さ的には ホワイトチョコが主役で、ジャガイモが脇役な感じなのですが、
すごく良い塩梅でホワイトチョコをサポートしてる感じで名脇役なのですが

ジャガイモを主役にして何か出来ないかなと
今回タルトにしてみちゃいました(^。^)



美味しいことは美味しいんだけど、
ジャガイモは前に出てくるように なりましたが、
やはり 教えて貰ったホワチョコ&ジャガ、
あの組み合わせは 凄いなと思いました(^。^)




ミニョンヌさんの焼菓子ですが、
カヌレ4点、ダミアン2点、
他のお菓子は まだございます( ´ ▽ ` )



食事メニューの方では
牛ほほ赤ワイン煮込みが あと2つ分で、
その分が無くなりましたら、また しばし準備中となりますm(_ _)m
(まずお肉を買って、そこから仕込みに タイミングを計りつつ数日間。)



今日は 約二週間ぶりくらいにスープが登場しました。
サブメニューなので、メインメニューを優先して仕込めないこともあるのですが
今回二週間ずっと仕込めなかったというより、
ここのところ 冷蔵庫に食材が嵩張っていて(とくに、舞茸とか すごく大きい塊で^_^、あと葉物などで 冷蔵庫いっぱいで、
スープ仕込んでもスペースがとても無くて(*´-`)
早速 もう僅かで、明日はスープは 夜だけ登場しますm(__)m



リンネル買っちゃいました^ ^
付録も凄かったのですが

雑誌も北欧テーマでインテリアとかいろいろ載ってて
素敵で見てて楽しいです(^。^)
カフェで読む雑誌コーナーにおいてます~
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10/21|pokoj (飲食)コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
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