お店での事、好きな雑貨や日々の事
今日は定休日でした!


夜は、4月から行ってる全六回の洋菓子講座の第六回。
早くも最終回。
今日はシャルロットフリュイというケーキでしたが、工程も今までより多いし二時間で完成するために
必死でこなしてました(^_^)

今日は ちょっと大変だったけど、大変な分 完成は嬉しいですね!

完成をさっそく写真撮ろうと思ったら
充電切れてる(-_-)
家帰って撮るとするか、、


家帰って御飯食べて
さあデザートの写真をと箱開けたら


ひーーーーっ(꒪ȏ꒪)

ムースの上のゼリーが半分くらいと、
上に乗ってたフルーツが
後ろにずり落ちてる((((;゚Д゚)))))))


ゼリー、綺麗な真っ平らだったのに
(T_T)

でも真ん中のゼリーが 剥げてしまってる部分にフルーツ乗せたら
誤魔化せんもんかと
諦めませんでした(笑)

角度によっては
ゼリーが剥がれてますが、
角度によっては 何とかわからなくなりました(^。^)



あっという間に終わってしまった6回。
楽しかったし、勉強にもなったけど、
まだまだ同じこと自力でやれる自信は無いです。
もう一回復習でやりたいくらいです( ̄+ー ̄)

せっかくなんで、頑張って家で練習してみなきゃな。


今週は明日(火曜)もお休みです~!




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06/23|日々の事コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
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