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お店での事、好きな雑貨や日々の事
今週から席が増えて、
よく来ていただいてる お客様は 驚かれたり、
いいね!と言ってもらえたりしました^ ^


新しい奥の席は、
厨房から見えないので、ベルを置きました


わりと大きい音も鳴らせるのですが、
炒め物と洗い物と換気扇の音で 厨房内が騒々しいときは、聞こえない場合もあるかもしれませんm(._.)m



今日は
サツマイモとりんごのパウンドケーキを焼きました☆

このパウンドケーキのレシピ、裏ごししたサツマイモを生地に入れてるのですが、

サツマイモを真ん中でわって、断面にバニラビーンズを塗って焼き芋にしたものを裏ごししてます


焼き芋が出来たときの香りがとても良くて
そのまま皮むいて食べたくなります(^。^)

生地の上にはキャラメリゼしたサツマイモとりんごを乗せて焼成



明日のデザートメニューに登場してますが
デザートというよりも、おやつな感じですね(^_^)





好きな和菓子屋さん「一朶さん」の定番の豆大福の
栗入りバージョンをいただきました^ ^

栗の焼印が可愛い(*´꒳`*)




最近キナコが前より少しだけ
人にも興味を持ってくれてる感じになってきて、

前は マメにつられて人の方に来ることは
ありましたが、
時々キナコ単独でも来てくれるようになりました^ ^

ここ数日は、朝 もうちょっとと 布団でウダウダしてると 起こしにきたり(^ ^)



あとからマメも来ました

多分 ごはん欲しいからなんだろうけど。
朝から ほっこり(о´∀`о)




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11/09|pokoj (飲食)コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
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mimicyo

Author:mimicyo
名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
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