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お店での事、好きな雑貨や日々の事
今日は
パティスリーミニョンヌさん



そして、
菓子工房miam miamさんから


焼菓子が届きました☆

ホワイトデー 目前に、盛りだくさん♪


種類が多いので、ポップごと 写真で紹介いたします^ ^


ミニョンヌさんの焼菓子が10種類




※カヌレだけ、お日持ちが短くて3/11まで。
数量も5個です






















miam miamさんからも10種類























一ヶ月ほど
お菓子は無い状態でしたが
いっきに 賑やかになりました^ ^



ハンカチとのセットもオススメです♪




今日は さっそく 入荷した焼菓子や、
pokojのドリップコーヒーなどと組み合わせたギフトにされた方がいて

ランチの時に御依頼くださって
夕方取りに来てくれるという 時間の猶予をくださったので、

バタバタしてる時だと、どうしても
あまり お待たせ出来ないし 時間もかけられなくて、
新たに思いついた包み方をすることや
こった事は なかなか出来ないのですが、


だいぶゆとりがあったので

ほんのささいな事ですが、手持ちの 折り紙を
底に入れてみて、
色を変えたり リボンの配色を楽しんだり

可愛くなったぞ♪
と、自己満足ですが、楽しみながら包めました^ ^




何年か前にもらった、なんと100円均一の
透ける素材が可愛い、折り紙。
以前、オリジナルのメモ帳を作った時に、袋のペーパーヘッダーで使ってました。
そういえば、最近使っていなかったなぁ


ラッピングのアイテムに
折り紙なかなか 使いやすいなと思って、
今後も 使うといい具合になりそうなアイテムやサイズ感のラッピングの時は
活用してみようと思いました^ ^

包装紙は 捨てちゃうかもだけど
折り紙は、もらった人も、何かに再利用してくれるかも。(一箇所 折り目は ついちゃってますが)




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03/08|お菓子コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
NOOKSさんのチョコナッツが再入荷しました!

定番の
ハニーメープルローストナッツに

チョコをコーティングした、冬季限定のナッツ。



40g 700円+税
150g 2000円+税
(150gは、ハニーメープル&ショコラナッツ、ハニーメープル&ダークショコラナッツの二種類のみ)


○ハニーメープル&ショコラナッツ
フランス産ヴァローナ社のミルクチョコをハニーメープルナッツにコーティングした贅沢なミックスナッツ。
オーガニック ピュアココアをまぶしてあります

○ハニーメープル&ダークショコラナッツ
こちらは、コーティングしてるチョコがビターバージョン

○ソルトナッツ&キャラメルショコラ
二層になったチョコレート。
ナッツの旨味と塩気がほんのり



一種類だけ、新入荷☆
上記のローストナッツでは無く、カカオにチョコをまぶしたバージョン


○カカオ&ダークショコラ
こちらは、一粒一粒丁寧に皮むきしたカカオ豆に、フランス産のダークチョコをコーティング。
ほろ苦いチョコとカカオ、そしてカカオのカリッとした食感が大人の味わい。
ワイン、洋酒とも相性良いです



バレンタインにもオススメです。

こちらのシリーズの、燻製された スモークナッツという商品も在庫があって、
男性の方にもオススメなのですが
(ビールが進みそう(^。^))

チョコのナッツとセットにしたらバレンタインっぽくなります♪

1400円+税


mauna keaメンズソックス、pokojドリップパックコーヒー、nooks チョコナッツのセット

1800円+税





今日から夜パスタメニューのラインナップが変わりました!

この季節だけの短期間メニューもございます




02/06|お菓子コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
miam miamさんの焼菓子が届きました(^O^)


いろいろちょこっとづつ食べれる
人気のアソートセット

今回は こちらの内容



マロンのチョコレートサンド




パレコンゴレ(初!)
ガレットブルトンヌ



ヘーゼルナッツのクッキー



リーフパイ
和三盆のスノーボール



サブレショコラ
サブレココ



12/25までのお菓子です。
少し早めにあげるクリスマスプレゼントにも♪


いま、ミニョンヌさんと miam miamさんの焼菓子で、お菓子が充実してます♪










春の雰囲気ですが
菜の花が もう出てきています♪

今日は ヒラメのカダイフ包み焼きに
菜の花のソースで登場してました☆




明日は定休日です。
火曜日から営業します^ ^

今週もありがとうございました!




12/10|お菓子コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
今日はパティスリーミニョンヌさんの焼菓子が入荷しました♪

今回は12種類

届いた数が、少ないお菓子は5個ほどで、多いお菓子は10個ほど。


クリスマスにぴったりのお菓子達

☆スペキュロス(天使) シナモンたっぷりのハードサブレ

☆ジンジャーサブレ(ハート) ほんのり生姜が香るサブレ

☆マミーガトー(ドーナツ型) フルーツのフリュドコンフィと胡桃がざくざく入ったケーキ

☆サブレ・パンデピス(アルザスの女の子) いろんなスパイスが入ったサブレ 。アルザス地方の風習で、クリスマスにスパイスいっぱいのお菓子を食べるそうです。アルザスの女の子をかたどった形。
パンデピスは香辛料を使ったパンのことで、そのサブレバージョン♪


季節のお菓子

☆やきいもサブレ
☆ガトーマロン



☆はちみつフロランタン
☆シトロン・エ・パボ レモンとぷちぷちケシの実のガトー
☆アメリケン 濃いコーヒーにぴったりな濃厚なチョコのケーキ




☆抹茶のフィナンシェ
☆和三盆のキッフェルン
☆木苺とローズのマドレーヌ

賞味期限は12/25のお菓子から年末年始あたりのお菓子があります^ ^


mauna kea ソックスや、glueck タオルハンカチなどと合わせてギフトにも♪






平日は16時から17時まで閉めてますが
(15時の時点で 誰もいらっしゃらなければ15時から)

今日は近くの会場で18:30からコンサートが行われてて
その前に食事に来てくださった方で
17時の夜の部オープンと共に 続々と ご来店があり、17時から18時の間が 一番
濃密でした。

皆さん一時間ほどしか お時間ないので、
作るほうも 出来るだけ 大急ぎで作るのですが、
オーダーのあとの方の かたは、どうしても お時間かかってしまいます(>人<;)



明日も同じコンサートが同じ時間にあるので、
17時から18時は 混み合う可能性があります。

今日は18時すぎると一気に引いて、ガランとしてました。




今日登場していた アカヤガラのグリル

明日も登場します^ ^













12/06|お菓子コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
明日パティスリーミニョンヌさんの焼菓子が届くことになりました(^O^)

最初、あさっての2日という お話だったのですが、
2日 お店を臨時休業にすることを うっかり
意識が飛んでまして、
1日前倒しに変更してくださいました(><)


明日 届き次第の販売となります。
早ければ午前中、もしくは午後からになるかもです。


お店の休み予定を今一度
(10月も載ったままですが)




今日は安納芋のタルトを作りました♪



上には
ホワイトチョコと生クリームを合わせたクリーム(ジャガイモのケーキも、上は同じクリームですが、チョコと生クリームの比率が こちらの方がチョコが高め)

このクリームが美味しくて
ホワイトチョコの生クリームと言うと、一見 くどそう、重そうな印象もありますが、
これが意外と軽いんです(^o^)

ホワイトチョコ自体もフランス産ペック社の美味しいホワイトチョコです。
私は もともとホワイトチョコは あまり好きでは無かったのですが
たまに このホワイトチョコのカケラをかじると
美味しいなぁ~
と、しみじみ(^。^)

ちょっとだけだから、よけい美味しく感じるのもあるのかな(^ω^)


明日のメニューに登場してます♪


今週は変則で すみませんが、
明日(木曜)営業して、金曜 休み、土日営業して、
月曜日休みと、ちょっと飛び飛びにm(_ _)m



明日のブログは、届いた お菓子を紹介します♪












10/31|お菓子コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
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mimicyo

Author:mimicyo
名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
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毎月のお休みは
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