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お店での事、好きな雑貨や日々の事
夜の生パスタメニューが少し前に入れ替わってから

海老とあおさのりのクリームソースが人気でしたが、

じわじわと
ホタルイカと菜の花のペペロンチーノも^ ^




毎年この時期にホタルイカのパスタメニュー、登場してて、毎年楽しみに召し上がってくださる方もいらっしゃいます(^_^)


期間が具体的にいつまでとか言えないところですが、、(*´ω`*)







最近の きなこの習慣を動画におさめれました(^。^)

キナコが最近、目覚めて少ししたら伸びをして、
目の前にあるブランコをサンドバックのようにして 激しく 打ったり避けたりして(笑)

放鳥タイム前の準備体操なんだろうか?^_^







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02/15|pokoj (飲食)コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
今週の営業が始まりました^ ^


今日は3種盛りを目掛けてきてくださった方も(*゚▽゚*)



14日までやってます☆



明日は麺屋さんがお休みなのですが、今日生パスタのご注文が思ったよりも多く
明日途中で無くなるかもしれませんm(._.)m



今日のドレッシング、いつもと少し味が違う事を気づいてくださった お客様もいて、
もりちゃんに聞いたら、塩柚子を少しだけ混ぜたようでした^ ^


ドレッシングは、ベースは同じですが
時どき 少しバジルをプラスみたり、フルーツトマトをプラスしてみたりと
その時の材料や気分で アレンジしてることもあります♪







02/13|pokoj (飲食)コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
新あおさのり が
今年も入荷しました☆


pokojでは炒め物メニューに使ったり、クリームソースにしたり。

生で売られてるのは この時期だけ。
磯の香りが濃厚です♪

今日はpokojプレートで、
エビと新あおさのりの玄米塩麹炒め



夜パスタメニューで
こちらも海老を使って、新あおさのりクリームソース



あと昨年は お魚のカダイフ包み焼きのソースにも使ったりしました♪


新ワカメも、今だけ食べれる
乾燥や塩漬けじゃない、生のワカメ


pokojでは 炒め系で使っていますが、
以前、え!?ワカメ炒めちゃうの!?
と驚いてた方もいましたが

しっかりとした歯ごたえがあって、美味しいです^ ^















02/09|pokoj (飲食)コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
今日からデザートメニューにチョコ系ラインナップが増えました☆

ショコラマロン
ショコラオランジュ
苺とチョコのレアチーズ








14日まで
チョコメニュー ハーフサイズ3種盛 550円+税
を行ってます^ ^
(※ラインナップは変わる場合もございます)



昨日は 2人とも やっておきたい仕込みが多くて、
終わったら3時でした(^。^)

今日は静かな夜で、終わったら すぐ帰りました^o^



インコ達の、放鳥タイムを見守りながら
家でまったり御飯。


晩御飯は手軽にレトルトカレーですが、
友人が最近チョコレートのカレーをくれたので
食べてみたくて
そのカレーを半分と、自分で買ったカレーを半分で2種盛りにしました


このチョコレートのカレー、、、

おいしーー。

ちゃんとチョコレートも感じつつ、スパイシーさと どこかで甘さと、奥深い味でした!



その横ではインコたちは遊んだり おやつ食べたり。

しらたまコンビ、初のシャワー


少しぎこちなさは あるけど、しらす も たまりも
初めて見るものを あまり怖がらないので、入るのは すんなりでした


きなはベテランの貫禄







02/08|pokoj (飲食)コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
マトダイのカダイフ包み焼


ソースは菜の花のクリームソースです♪


明日も あと7つ程 ございます^ ^



期間限定の
蟹と生姜のパスタが終了しました!


中には 二度と食べてくださった方も(*^^*)




今日は いろいろ無くなったのですが、
その中のホワイトカレーや、スープのメニューは
明日は欠品のままですm(_ _)m




林檎とサツマイモのタルトを作りました。


もしかしたら、この冬 最後かもです。


今週は金曜日から
マロンショコラ、
土曜日から
ゴマのケーキも登場予定^ ^


2月はデザートメニューでは、チョコレート系を増やす予定と言いましたが、

2/7から14は、デザートのチョコメニュー ハーフサイズ三点盛り 550円+税
というのも 加えようかと思ってます^ ^

予定では、マロンショコラ、ショコラオランジュ、
そしてもう一つは ガトーショコラか、チョコレートのレアチーズとかに しようかなぁと
思ってます^ ^





きょうは
「たまり」


カゴの外側に 余ってる止まり木をつけていたら、
放鳥中、
止まってマッタリしてました(^。^)








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プロフィール

mimicyo

Author:mimicyo
名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
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毎月のお休みは
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