お店での事、好きな雑貨や日々の事
今日は久しぶりに スタートが忙しくなった日曜日でした^ ^


常連のお客様じゃなくて、車じゃなくて お客様が続くときは
近くの会場で何かあるときが多いのですが、
今日のスタートの感じでは おそらく何かあったようです(^。^)

でも混み合った時間帯は そう長くなくて、ランチ後半は ガランとなってました



夜パスタメニューで登場していた

「天然舞茸のペペロンチーノ」の
天然舞茸がついに底をつきました。

もう市場でも見かけてないみたいで、今年は もう終わりですかね。



かわって、
「半天然舞茸」が買えました。

天然・・・山に自然に生える舞茸。探すの大変。この時期だけ

半天然・・・菌を土や原木などに植えて 自然に任せて育てる。探さなくていい。
こちらも この時期だけ


天然よりも やはり香りや味の濃さは 少し落ちますが、

それでも
香り、味、食感、
一年中食べれる 普通の舞茸よりも濃くて歯ごたえも良くて美味しい♪

こちらも 今しか買えないので、いつまで出来るかわかりませんが、無くなるまでの登場です♪

お値段は天然よりもリーズナブルです



あと最近 スモークができるようになって、

あいち鴨の自家製スモークと九条ねぎのパスタも
今日から同時に登場してます☆



現在の17時からのパスタメニュー☆

(夜パスタメニューは、わりと不定期に変わっていきます)




鰯のおすそ分けをいただいて、
ペペロンチーノで頂きました♪

鰯とペペロン、合う~♪♪




ミニョンヌさんの焼菓子、数が少ない お菓子もございますが、今のところ7種類ございます。



火曜日より引き続き販売いたします☆


明日は定休日です。
今週もありがとうございました!!



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09/24|pokoj (飲食)コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
今日はランチが かなり静かで、
トータルで5名様でした(^。^)


しかもそれぞれの お客様が重ならなくて貸切な感じだったので、
ゆっくり出来たと思ってくださる方もいらっしゃれば、
逆に一人きりで落ち着かないと思われた方もいたりして⁉︎( ˊ̱˂˃ˋ̱ )



今日は ホワイトカレーが用意出来ずでスタート時は載っていなかったのですが
途中で作ることが出来てました(^ ^)


ホワイトカレー、わりと ご注文いただけるメニューの一つでは あるのですが、
実は あまり沢山作れません。


大きい鍋で作り始めるのですが、煮詰めていくので 最終的には これだけに。

6人前くらい。


他の料理の仕込みの兼ね合いで、補充できないこともあるので
メニューには載ってるけど スタートから既に
1~2人前しかないって日もあったりします('ω')


もしホワイトカレーを食べに来てくださったのに 無くなってた!
って時は ごめんなさいm(__)m


他のメニューも数に限りは あるし、
最初から少ない事もあるけど、
沢山用意がある日もあったりするのに対し
カレーは沢山用意できてる日は無くて、
オーダーが続くと 常に無くなりやすいメニューです(´-`)


ホワイトカレー


もりちゃんは味みる事あるだろうけど、私は オープンの頃以来 5年以上食してないかな(^_^)
よくよく考えてみると。

(味の記憶がちょっと薄らいでるかも(^.^) 辛さを時々聞かれて 昔の記憶で全然辛くないと答えてるけど、
こんど一口 味見させて貰おうかな(^。^))




キウイを買ったら袋がハロウィンバージョンでした( ´ ▽ ` )


キャラクター達が口を開けてて 口の中がキウイになってるのですが、

オバケの子達は たらこ唇にも見えてきました(*´∇`*)





9月ももう後半!

10月のお休みがまだ出ていないのですが、
月曜日+しょっぱなの火曜日の3日は
お休み予定です。

あとどこかの火曜日でもう一日頂きたいと思ってます。

近いうちに決めます~!
09/22|pokoj (飲食)コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
毎年秋冬限定で登場する
和栗とアーモンドのケーキが
今年も始まりました(o^^o)



濃厚な和栗のクリームの中に
アーモンドパウダーで作ったミニパウンドケーキが入ってます


12月頃まで行う予定ですが、
ご注文が重なる日があると 一時的に欠品してるタイミングもあるかもですm(_ _)m



今日は朝キッシュを焼きました
中には開田高原のトウモロコシとグリュイエールチーズ


焼き上がりはプクッーと膨らみます♪



今日のランチで サラダとキッシュのプレートやってました


残れば日曜日に引き続きと思いましたが
今日は ちょうど近くでお子様向けのイベントがあったのか、遅めのランチが混み合って
軽めが良いお客様も多くて 終了しました(^_^)



先月も中旬の土曜日に行いましたが
今のところ これくらいのペースでしか出来ずにいるのですが
またしばらくして行いたいなと思います(^_^)
(もう開田高原のトウモロコシは無いので
中身をかえて)



今日の夜は 御予約で満席でした。

すべての御予約がコース料理でしたので、
お席も少し ゆとりを取らせてもらってました



お土産&差し入れいただきました(o^^o)

8時ころに お客様が誰もいなくなって、テーブルの食器を片付けながら
我慢できずにパクっ♪( ´θ`)

急にお腹が空いてきてついつい(^。^)
ちょっと一つのつもりが歯止めがきかなくなりました(^。^)





「すや」さんの栗きんとん再び~♪
こちらは ゆっくりお茶しながら食べたい♪




明日は名古屋は夕方から 台風接近の模様ですね

お昼も どれだけのお客様が来てくださるのか予想がつきにくくて 難しいところですが

中でも

明日はデザートがちょっと品薄気味なのですが、
もしお昼にご注文してくださる方が多かった場合
途中から だいぶ種類がなくなってしまってるかもしれませんm(_ _)m


09/17|pokoj (飲食)コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
昨日お知らせしましたが、
明日の土曜日は夕方から御予約で満席となりまして、

そして準備のため、飲食スペースは お席16時までとさせていただきますm(._.)m


なんと御予約 すべてコース料理という、なかなか無い光景で
明日の夜はレストランpokojになってます(^◇^)
(雰囲気は全然レストランじゃないですが(*^_^*))





そしてランチでは
明日 サラダ&キュシュプレートも登場予定です。

今日 外側だけ焼きました(^。^)


中身は明日の朝焼きます

開田高原のトウモロコシの粒を入れる予定で、シンプルにコーンだけを たっぷり入れようと思います^ ^

上にかけるチーズを削るのだけ、今日のうちに削っておきました^ ^

オモチャのような大きさのチーズ削りで削ってます( ´∀`)

チーズはスイスのグリュイエールチーズを使ってます

限定8食です




09/16|pokoj (飲食)コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
また お洋服が少し入荷しました(o^^o)

LILASICさんのお洋服。

きれいな朱色の
ウエストタック フレアースカート

5900円+税

ミモレ丈。
ベルトのリボンは取り外しできます。
軽量でシワになりにくく風も通しにくいポリエステルサテン素材。
ピーチ起毛を施してあり、程よいウォーム感



畦編みVネック ドルマンプルオーバー

4900円+税

7分丈で、ゆるっとした大きめシルエットのプルオーバー。
しっとりと柔らかく、心地よい肌触り。

タンクトップや半袖、ロンT、長袖シャツと合わせて 長期に渡り活躍。

タートルネックとも良く合います



上のはネイビーで、あと色違いでライトグレーがあります



スエードサテン ブルゾン

6900円+税

カラーは こちらの色のみです

軽量でシワになりにくく、防風性もあるポリエステルサテン素材。
パンツスタイルにもスカートスタイルにもピッタリな着回し力の高いアイテム。


フードが付いてます



ニットドッキングカーディガン
5900円+税
グレー


ディープパープル


身頃は表面を微起毛させたコットンポンチで
袖はウール混の糸で編んだニット



先日入荷のKILKIさんのお洋服は、柄や色使いが特徴的で可愛く

今日のLILASICさんのお洋服は全部無地ですが、色合いや素材感が素敵で
着回ししやすいお洋服ばかりです♪

各1点づつの入荷です☆







今日は、ホワイトチョコとジャガイモのケーキを作りました。
まだピンクのジャガイモ(ノーザンルビー)を使っていてピンクバージョンです。

ピンクバージョンは、あと1~2回くらいかな。





今週の土曜日のお昼に、またランチでサラダ&キッシュプレートをやろうかなと思っています(^。^)

pokojプレートくらいの たっぷり目のサラダ、キッシュと、プチパンが乗った軽めのプレートです。

キッシュは、開田高原のトウモロコシの粒を沢山入れようと思ってます

数量は8皿ほどです。


こちらは先月行った時の写真ですが、
パンは今度はホウレンソウのプチパンになるかもです




週末 台風が近づいて来てるみたいですね(´ー`)
ひどくなりませんように



09/13|pokoj (飲食)コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
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mimicyo

Author:mimicyo
名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
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