お店での事、好きな雑貨や日々の事
今日は節分ということで、


キッシュとサラダとスープがのったプレートで、
豆のキッシュをやってました(o^^o)


大豆の他にも インゲン豆やレンズ豆
あと雑穀いり。


ちょっと華やかさに欠けるかもですが、

バターたっぷりの手作り生地に
生クリームやサワークリームなど入った卵液
チーズはグリュイエールチーズで

茶碗蒸し、、ほどでは無いかもですが
なめらかに焼き上げてます(^ν^)




明日も引き続きやってます☆
(無くなり次第 終了)

単品でもご注文いただけますので、

パスタやカレーなどにプラスしたり
分け分けしたり
お好みで♪



今日は終わってからの御飯で
むりやり恵方巻きを(^。^)

長さのある味付け海苔で ご飯巻いた 短い太巻き( ^ω^ )






今年もバーガー頂きました(^O^)

楽しいパッケージ♪
一個目の缶、飾ってましたが
そろそろ小物入れに活用しようかな(o^^o)


そして、
まめ&すず 両方のカラーがまざった
インコの刺繍のイラストが可愛い箱のチョコ♡

か、かわいいーーー(*´∇`*)
刺繍なイラストが素敵☆



ビタミンのお裾分け☆

たしかに不足してそうでアル( ^ω^ )





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02/03|未分類コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
2月のお休みです


二月も 法事があり
日曜日にお休みをいただく日がございます。


あとは、毎週月曜日です^ ^


いつもは どこかの火曜日で2日ほど頂いてますが、
二月は日数が少ないのと
日曜日に一回いただくので、
二月の火曜日は全部営業いたします(^。^)


あと、2/1は、団体さまのご予約が入りまして、
貸切では無いのですが、満席となりました。

ただ、1組様が早めの時間帯なので、7時以降とかに空いてくるかもしれないのと(2名様席)

あと、団体様が7時からなのですが、お席の配置換えや準備の関係で 6時半くらいまでなら ご案内できる お席もございます。
(この場合、御来店が5時~5時半くらいならといった感じです。5時半以降になってくると、お料理作って、召し上がっていただいて、6時半までにというのが 難しくなってきます)



いまデザートメニューにのっている
ウィークエンドが、なかなか好評で、
冬の間の 国産レモンが変える時期だけ
続けようかなと思いました^ ^

でも今 またレモンを注文したところで、いったん無いタイミングができそうです(^。^)

01/17|未分類コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
今日は 土曜日でしたが
そこまで忙しくならず、比較的まったりめな土曜日でした(^_^)


土日は どちらか静かだとどちらか忙しくなったりしやすいので、
明日 お店が休みと知らずに来られる方 もし何組様もいらっしゃったら 申し訳ない次第です(*´-`)


明日は法事で臨時休業 頂きます。
月曜日は 定休日で、
次は 火曜日にオープンです^ ^




レジをタブレットにして もう一週間以上たちましたが
だいぶ慣れてきました(^。^)

よく打つ価格は あらかじめ登録しちゃったので、
ワンタッチで打てるのも便利です。

そして 気づいてくださった方もいらっしゃいますが、
レシートに さりげなくpokojクマも印字されるようになりました♪



ハッピーバックの
紙モノセットが完売しました。

ステーショナリーセットは、あと3つです^ ^





お菓子をいただきました♪






今週もありがとうございました!




01/14|未分類コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
今日は お昼 かなりまったりで、
夜がいっとき賑わいました(^ ^)


夕方 近くの会場でコンサートがあったので、
夕方前が忙しくなるかもと
少し心構えがあったのですが、
シーンとしとりました( ・∇・)


コンサートが
同じ時間帯にあっても
すごく影響あるときもあれば、全く影響ない時もあり、予測が難しいです(^_^)


なにを一番 前もって準備しておきたいかというと、ごはん炊く量ですかね(^。^)



この前 購入した国産の無農薬レモンを使いたいなと


今日は まずレモンカードをつくり、
スポンジ焼いて レモンカードのレイヤーケーキをまたつくりました

こぶりにして、お食事の方限定の 軽めデザートに明日登場(^◇^)

今回うっすら生クリームも塗ってみました




レモンの皮の方は
ウィークエンドを(^。^)

以前試食してもらったときに好評だったので、
カットしてメニューとして のせてみようかなと思います

おやつにどうぞ(^_^)



料理でもレモンを。
今日の夜は、ポークのレモン ジンジャーソテーが登場してました。
(明日は 未定。。また変わるかもです)




今年の営業始まってから
8日のブランチ入れると9日間通し営業ですが
気づけば 今週もあと明日一日!

明後日の日曜日は 法事のため お休みいただくので、月曜日は定休日で
日月休みとなりますm(_ _)m

















01/13|未分類コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
pokojを開店して、丸6年になりました!


六年。
改めて考えると 結構な月日ですが、そんなに経ってるような気がしません(^。^)


五年たった時に このままでは いろいろ厳しいかもしれないと 考えて
飲食の方のスタンプカードをやめさせてもらったり(使いかけの分は、最後まで そのままの内容でご利用いだだけます)
、ランチデザートやめさせてもらったり
お客様にとってはマイナスとなる事を
行った年でしたが、
それでも応援してくださったり、あたたかく見守ってくださって、
変わらず お店に足を運んでくださって この一年もやってこれました!

本当に お客様があたたかくて、
感謝の気持ちでいっぱいです。

もっと喜んでもらえる お店にしていけるよう これからも頑張っていきたいです(o^^o)



お客様は勿論、関わってくださってる
業者さんや 作家さん 友達や家族、いろんな人達に 支えられてると感じてます


いつもありがとうございます!!



素敵な お花も頂いちゃいました( ´ ▽ ` )





毎年の壁文字もギリギリ今日には間に合いました(^。^)





昨年からクレジットカードを iPadで 行うようになって、
レジも そうしたいと思いつつ、なかなか移行できずにいたんですが

今年入ってから ようやく 変えました!

でも前のレジを動かす余裕もなくて、そのままデーンと置いてたのですが
それも今日ようやく移動しました。
(と言っても、とりあえず 棚の下にしまっただけですが)



6年間
ありがとう!

オープン前に もりちゃんが前の職場で使ってないレジを貰って 使っていたのですが、
うちの店には 不釣り合いなデカさでした(^。^)

(どなたか いらないかな、、( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) いらないよね、、)



7年目も、頑張って盛り上げていきたいと思います!!(*^o^*)








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mimicyo

Author:mimicyo
名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
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毎月のお休みは
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