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お店での事、好きな雑貨や日々の事
お休みを年末まで決めました!
&
クリスマスディナーの日程を(^。^)




11月は、普段休まない金曜日に1日
お休みを頂きますm(._.)m

火曜日は無しです。


12月は 毎年恒例となっている
クリスマスディナーの日が今年もありまして、

23.24.25
この3日間は18時オープン。
夜のみの営業です^ ^


クリスマスディナーの日は、
普段のプレートなどのメニューは お休みで、
クリスマスのアラカルトメニューを行います。
(コース料理も行いません。アラカルトが軽めで、前菜系、メイン系とあるので、コース料理のように召し上がることも出来ます^ ^)

この三日間は
ビストロpokoj(*^^*)

先日、クリスマスのご予約が1組様 さっそく入りました^ ^

メニューは、決まり次第 お知らせしますが、
毎度ながら 決まるのは12月に入ってしまうかもなのです。


・・・・・・・・・



今日は 銀座土産を頂きました
予約しないと買えないらしい最中!


可愛い形と大きさで、たくさん入ってました(*゚▽゚*)



ここ最近続いてたデリプレートですが、
明日は 材料と仕込みの兼ね合いで
登場無しです。



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10/18|未分類コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
今月から平日に中休みを頂くことになりました。


今日が今月入ってから最初の平日の営業日で、実質今日からってことなのですが


看板の営業時間の訂正が まだ出来ておらず
(本当は昨日貼る予定が台風でやめました(^_^))


朝、営業前に貼りました

以前も作って貰った看板印刷屋さんに
変更したい部分だけ また印刷してもらいました


ロールで届くのでカットして





上から貼るだけ








平日は
昼営業と夜営業にわけまして、
15時ラストオーダーで16時にいったんクローズ
17時から夜営業 いたします。


台風あけの今日は、
今年一番 静かな日でした





レトロ新聞9月号が届きました☆

ご自由にお使いください!



09/06|未分類コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
miammiamさんの焼菓子が入荷しました♪




いろんな種類が楽しめる
人気のミャムミャムアソート

今回の内容は、
サブレココ、サブレショコラ、チョコとナッツのココアクッキー、和三盆ボール、プチパイ、ラングドシャ。


ジワジワとハマる!
また食べたくなるカレー味のクッキーが
久しぶりに登場(o^^o)



前回すぐになくなっちゃった
レーズンバターサンド




おなじみのお菓子達

リーフパイ


バトネフロマージュ



サブレショコラ
サブレココ



各数は少なめで、4~5個づつの入荷で
miammiamアソートだけ10個の入荷です(o^^o)

















08/31|未分類コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
今日作ったデザートは
ココナッツのシャルロットケーキと、キャラメルのケーキ


ココナッツのムースは いつものように 最初に外側のケースを焼くのですが

作った生地を、重要順にフタ、外側、底と 絞って行ったら 、、、

生地が足りない!!∑(゚Д゚)


とりあえず止められないので そのまま焼きました

底の部分が ちいちゃすぎ(゚∀゚)

なんでだろ~
他の大きさの分量で作っちゃったんかな、、

底の部分 かじってみたら 味はいつもの感じでしたので、
底だけまた焼きました(^_^)



ココナッツのムースをたっぷり詰めて、一晩冷やします(^ω^)
明日から登場してます☆




ココナッツのムースを作るときに煮出したココナッツファイン(オーガニックのココナッツファイン♪)は
もったいないので、低温で水分飛ばして
無くなるまで サラダにパラパラとかける予定です^ ^




ここ最近の夜パスタメニューに登場してる
アマトリチャーナがあと1人前になりました!
なくなり次第 とりあえず継続では無くて終了です~


数ヶ月前にインスタのpokojアカウント作ったのですが
ブログみたいにマメに更新できておらず
なのですが

もしよろしかったら覗いてください(o^^o)

ユーザーネーム
mm_pokoj_mm

アドレス
https://www.instagram.com/mm_pokoj_mm























08/30|未分類コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
今日は 途中 抜けさせてもらいました。

通信教育で受講してる学校のスクーリングに、
1限、2限(これはオープン前に行けて)
飛んで 7限に行きました


学校が一駅向こうなので、自転車で行けるという便利な位置関係(^o^)


昨日と変わって 今日は ランチも夜も静かでした(^。^)



杏仁豆腐 桃のコンポートのせ
残り4です☆



お盆休み前と、お盆休み明けと
コースのご予約が入ってきておりますが

今週のコース料理のご予約は、今日で締め切らせて頂きます~

そして
お盆明けの17日のコース料理のご予約は、
間にお休み挟みますので
今週日曜日(12日)までとなります☆










08/10|未分類コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
プロフィール

mimicyo

Author:mimicyo
名古屋市熱田区にある雑貨と食事のお店です。
お店ことや、好きな雑貨のこと、日々のこと、など綴っていきます。どうぞよろしくお願いします☆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
営業日・営業時間
毎月のお休みは
ホームページで確認お願いします☆

↓↓↓

http://pokoj.jp

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